时间：2022-08-09 00:00 文章来源：励志名言 点击次数：
一般红枣小米粥至少要煮半个小时。如果时间太短，粥的稠度达不到，小米中的营养成分也没有煮出来。一般建议煮半小时到一小时。
红枣小米粥要煮多久？煮红枣小米粥的最佳时间是30分钟到60分钟。
煮30分钟后，加入少量食用盐会增加黏度，粥更容易煮，但会影响口感。煮粥的时候，我们还可以放几颗大枣，会让粥的味道更香更有营养。
红枣小米粥用冷水还是热水？
很多人平时都是用开水煮粥，但是老一辈的人告诉我们，煮粥要用凉水，凉了就放锅里。关键是要一次性补充足够的水分。如果多加点水，我们可以煮一会儿，把锅换成小火。半熟后开始用勺子一边搅拌一边煮，直到煮透，这样煮出来的粥才好吃，慢慢煮出来的粥会更有营养。
红枣小米粥的营养价值。小米含有大量的主要营养成分，如蛋白质、脂肪和碳水化合物，而且由于小米通常不需要精制，所以保留了大量的营养成分和矿物质，其中维生素B1含量是大米的数倍，矿物质含量也高于大米。一般小米中胡萝卜素的含量为每100g 0.12mg。
2.小米含铁量突出，补血效果好，磷含量高，是大米的2~3倍，还有大量的维生素E，是大米的4.8倍。
3.钾钠比为66: 1，膳食纤维是大米的4倍，但蛋白质中赖氨酸含量很低，应与大豆、肉类等氨基酸含量高的食物搭配食用。
红枣小米粥注意事项1。先煮红枣，让它们更美味。
2.小米有缓解失眠、养胃的功效，适合长期食用。
3.红枣是滋补调养的好东西。它们可以经常食用，但要避免过量食用。煮粥基本可以不用糖。
4.冰片糖其实是用生产冰糖剩下的母液(废蜜)浓缩结晶而成。它在我们当地很受欢迎。如果买不到，可以用冰糖或者红糖。白糖也是如此。