柠檬铺NM13

　　在日常生活中，盐是必不可少的调味品。如果没有盐，食物就会变得无味，身体也会因为盐的摄入不足而患上一些疾病。其实盐有两种：生盐和熟盐。让我们找出这两种盐的区别。

　　生盐和熟盐的区别

　　其实原盐也叫原盐，因为是未经加工的原盐。它只从盐池或海水中提取。这种天然盐杂质多，没有经过加工过滤。熟盐就不一样了。熟盐经过溶解、净化、加工等步骤去除那些杂质。这是我们吃的食用盐。是否经过加工是两者最大的区别。

　　此外，两者微量元素碘的含量也不同。原盐直接从盐池和海水中提取，几乎不含碘，而熟盐在加工过程中添加了微量元素碘，所以熟盐的碘含量相对较高。也正因为如此，这些碘元素进入人体后才能补充人体的代谢需要。

　　熟盐的影响

　　熟盐可以杀菌，这是它的主要作用，它可以杀死多种敏感菌。所以，熟盐有很多神奇的功效。比如保存食物时，可以加入适量的盐，可以防止细菌在食物表面滋生。它还可以防止食物腐烂变质，因此可以用作防腐剂，帮助延长食物的保质期。

　　另外，人体内不能缺盐，否则身体会出现水肿等现象，身体机能下降，危害健康。所以要用盐来补充身体的盐分，但不能摄入过多的盐，否则高盐会导致高血压和动脉硬化，对健康也会有影响。以上是生盐和熟盐的区别，也有助于你了解熟盐的功效。感兴趣的朋友还可以了解一下地盐和食盐的区别。